返回第四百九十三章 这是有事啊(2 / 2)树下一闲人首页

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前两天赵春明去江边下地笼,整到点小杂鱼,也准备加点土豆用铁锅炖上。

除了这些自家有的食材,李翠花还去村里的供销社买了点东西。买了几包盐、一些酱油和醋,还买了几斤挂面,以备不时之需。

又看着有红糖,想了想,又买了一斤,打算给干活累了的家人冲红糖水喝,补充一下体力。

等一切都准备好后,李翠花和王秀芬开始生火做饭。

由于房子在修葺,所以就不能在屋里做饭,只能在外面垒了一个临时的炉灶,准备在院子里面炒菜做饭。

炉灶里的柴火噼里啪啦地燃烧着,映照着她们忙碌的身影。

王秀芬先把苞米碴子放进锅里煮上,然后李翠花开始揉面。她的双手有力地在面团上揉搓着,不一会儿,面团就变得光滑有弹性。她把面团分成小块,做成馒头的形状,放在一旁醒发。

趁着醒面的时间,李翠花开始炖老母鸡。她在锅里倒上一些油,等油热了,放入葱姜蒜爆香,然后加入鸡块翻炒。鸡块在锅里滋滋作响,逐渐变色。再加入泡好的树蘑,适量的酱油、盐和水,盖上锅盖,让鸡块和树蘑慢慢炖煮,那浓郁的香味逐渐弥漫,让人垂涎欲滴。

等馒头醒发好后,李翠花把它们放进蒸笼里蒸。她在蒸笼下面加足了水,大火蒸了起来。

不一会儿,馒头就蒸熟了,由于里面没有掺其他的杂面,所以看起来一个个白白胖胖的。

接着又开始炖鱼,等到炖菜好了,就开始炒菜,这炒菜就很快了,不大会儿功夫就都做好了。

中午时分,赵德财他们都停下来,肚子早就饿了,赵德财和张铁军从屋顶下来,就闻到了饭菜的香味。

“哈哈,今天做啥好吃的了,这香味是越闻越饿啊。”

张铁军洗了脸擦着手,然后笑着说道。

“也没啥啊,小鸡炖蘑菇、酱炖小杂鱼,咸鹿肉炒白菜,柿子炒鸡蛋,蛋花汤,还有馒头和苞米碴子粥,快洗洗手吃饭吧。”

“哈哈,这也太丰盛了,这是要过年啊。”

李大爷也洗完手,来到桌子旁,对着众人说道。

听到他的话,众人都是笑着,围坐在桌子旁。

接着也不废话,也都是饿了,由于下午还要干活,所以就没有喝酒,而是大口大口地吃着饭菜。

那鲜美的小鸡炖蘑菇、可口的酱炖小杂鱼和松软的馒头,让他们吃得格外满足。

“翠花啊,你这厨艺真是不错啊,这顿饭吃得真舒坦,下午干活更有力气了。”

张铁军一边吃着一边夸赞道,李翠花看着大家吃得开心,脸上露出了欣慰的笑容。

等到众人吃好了,李翠花他们把碗筷子都捡下去,李春梅则是把茶壶放到桌子上,里面是沏好的茶水。

等到挨个把茶水倒上,这才去李翠花他们那边帮忙收拾。

“哎呀,你看这闺女是真贤惠,二小儿结婚时上我家的时候,我就说这孩子娶对人了。”

李大爷看着跟李翠花他们忙碌的李春梅,然后笑着对张铁军说道。

听到他的话,张铁军也是笑着应是,这儿媳妇他是很满意的,听到有人夸,那更是高兴。

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