“你不是说大雪封路吗？那北方下的雪肯定很大，就像我们南方下的雨水太大，就会发生水灾，这下雪不也是一样的道理吗？”席悦心理所当然地说道。

“是这么一个理。”听到席悦心的回答，龙鹤轩点头说道：“好在上个月我写了信告知兄长，已经让他们做好了防范，希望这次的损失不会太大。”

“会的。”席悦心重重地点头说道。

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虽然担心，但现在大雪封路，消息也被封闭了，她们着急也没用，只能是静下心来等消息了。

“我的协议已经写好了，龙公子看看，若是没问题，咱们就签了吧，等过了年咱们再找铺子。”席悦心掏出协议说道。

“嗯，三天后开张。”龙鹤轩接过协议看也没看就签了，还定了开张的日期。

“这么快？”席悦心惊讶不已。

“不快了，我想趁这个时候多挣些银子，到时北方若是缺衣少穿的，咱们也有银子采买。”每次天灾后，国库里的银子都要拨出一大半。

“好，那咱们三天后试营业。”理解了龙鹤轩的想法后，席悦心点头说道。

“咱们铺子对面的那家铺子是我名下的，我一会儿着人去收拾好，你明日就过去准备食材，咱们后天试营业。”看到席悦心点头，龙鹤轩继续说道。

“嗯，好，我现在就到油坊问问陆流有匀出多少花生油给咱们用。”席悦心说着，已经转身往书房门口走去。

虽然她很想把铺子好好装修一番，但奈何现在形势所逼，她也只能将就着用了，不过，这次试营业，她也可以当成是一次爱心募捐活动好了，席悦心边走边想。

席悦心刚一离开，龙鹤轩便吩咐应生又到牙行买了一名小厮和一名丫头，又吩咐宋掌柜领着新买来的小厮和丫头去收拾空铺子。

席悦心当天下午就回了小崀村，找到席国栋，说了她和龙鹤轩合伙开炸食店的事，说炸食店需要大量的红薯和芋头，红豆席悦心打算在丰盛杂货铺里买，小崀村里并没有人种植红豆。

文氏听到后，二话不说便领着两个儿子挨家挨户去收购红薯和芋头，只一个时辰，便收购了两担红薯和两担芋头，红薯和芋头的收购价都是一文钱一斤，她们这次总共花了四百文。

席悦心将收购的钱还给文氏后，便开始挑拣红薯和芋头，将完全坏的给扔掉，一半坏一半好的放一边，完全没坏的便放进箩筐里。

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