时间掌握的恰到好处，高汤滚烫，米又刚刚炒好。

“19号选手虽然动作不紧不慢，但看上去却很有调理的样子啊。虽然他做的食物到目前为止我还没有看出头绪，不过这位年轻人或许并不像我之前猜测的那样毫无厨房经验啊！”

解说员侃完了大山，再次将视线转移到了骆然身上。

“根据前线工作人员的报告，19号选手拿了米、鱼肉高汤和蟹肉。老师您能猜到他是想做怎样的菜式吗？”

“从厨具和烹饪手法来看，应该是西餐无疑，可这选取的食材...我也不是很确定。”

就在两位解说浪费口水之际，骆然已经悄悄的迈入了整个制作过程的第二阶段：让米粒吸收高汤。

拿来一只汤勺舀起一勺滚烫的高汤倒入酱料锅，只听“刺啦”一声，一阵谷物蛋白质伴随着鱼肉汤的香味顿时扑面而来。番茄酱、，切碎的欧芹叶和一袋处理好的蟹肉一次置入锅中，骆然再次开始重复之前搅动木勺的动作。

汤汁熬干，再加一勺，再熬干，再加。在二十多分钟的时间里，骆然一直持续着这个动作。

直到汤锅里再也舀不出东西为止。

此时，酱料锅中的米饭粒粒分明，被可以清晰的看见每一颗吸收了高汤的米粒散发着透亮的光彩。同时，经过多次熬煮的浅棕色高汤又粘稠到可以恰好包裹住每一粒米饭，诱人的海鲜香气伴随着蟹肉独有的微甜气息扑面而来。

抬头看了一眼面前的时钟，距离比赛结束还有半小时。骆然一丝不苟的完成最后一步工序：撒盐调味，装盘，上桌。

蟹肉意大利调味饭，完成。

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“现在，我们所有的比赛都已经结束了，合分员正在对最终分数进行紧张的统计。大家看到，各位评委老师及参赛选手已经回到现场...”

骆然跟随着大部队按照主持人的安排重新步入赛场，三十三人在台前站定，等待着最后的结果。

“好的，最激动人心的时刻来临了，我手中就是此次业余组海选的结果。”

主持人接过工作人员递来的小册子，微笑着看向棚内的摄像机。

场外的大屏幕也变成了一片漆黑，围观的人群顿时鸦雀无声。

“骆驼肯定能进前十吧？”

“朱向阳你别说话！上次老罗相亲也是被你奶死的！”

“下面我将宣布本次海选排名前十位的选手：”

“排名第一的选手是来自食悦阁的7号选手翟正初，他制作的松鼠桂鱼获得了专家评委与大众评委的一致好评！三位专业评委满分六十分打分四十六分，二十位大众评委满分一百分打分七十一分，共计一百一十七分！”

。。。

“都念到第四名了怎么还没到啊？老骆他不会真被我奶死了吧？”

“朱向阳你特么闭嘴啊！”

“排名第七的选手是来自徐家小炒的18号选手徐成周，他制作的小炒腊肉成绩也相当不错！三位专业评委满分六十分打分三十三分，二十位大众评委满分一百分打分七十三分，共计一百零三分！”

第七名的分数出现在滚动的大屏幕上，朱向阳轻抽了一口冷气，侧过头偷看了一眼其他人。

两位表妹和两位室友的表情相当凝重，朱向阳动了动嘴，没敢再开口。

“下面介绍排名第十的选手，排名第十的选手是来自的29号选手徐成周，他制作的清炖胖头鱼同样征服了大多数人的味蕾！三位专业评委满分六十分打分二十七分，二十位大众评委满分一百分打分六十四分，共计九十一分！”

“结束啦？！骆驼呢！”

朱向阳瞪大了双眼，简直不敢相信自己听到看到的一切。伸出手指翻来覆去数了好几遍大屏幕上的排名，十个人，没有一点问题。

可关键问题是，这十人的晋级名单里，居然没有骆然？！

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