返回第136章 做面包、做面包(2 / 2)灵魂分离首页

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敏依净了手,拿了一团面团在手上道:“我们先跟玉仙姐姐一起做蜂蜜面包吧,你们跟着我这样把面搓成长条,切成面剂子,再把面剂子揉圆,擀成牛舌装,卷成这样的卷儿,再从中间切开哈哈,是不是很简单”

几人也都跟着照样的做,淑帆也拿了一坨面,做的不亦乐乎,就是面团在她手上总是没人其她人手上那么听话,气得她拍打着面团出气!

敏依让她们继续做,自己则拿面粉、芝麻、蔗糖混合了做底料,又让明哲给大铁烤盘上刷了一层油,把做好的面卷儿沾上底料间隔着摆在烤盘上三尺见方的大烤盘,整整摆了两大盘

“铭轩你搭把手,把烤盘拿去烤炉边先放着,先别放进去烤,等我们把剩下两样做好一起放进去烤”敏依吩咐二壤!

“梅子姐姐,麻烦把你的那盆面端过来吧这盆面用来做发式大面包,这种面包简单,个头大,这一盆面只分做八分就可以,四个揉成差不多两尺的长条,再四个揉成大圆的,放到这俩烤盘上再撒上层面粉就可以了”敏依罢,对虎子娘道:“这个简单,让三个姐姐做吧,咱去做脆皮泡芙,这个可好吃的不得了”!

“既然梅子姐姐这个简单,那我跟你们一起去做脆皮泡芙”淑帆和面和的没意思了,自然要跟着敏依去看看新鲜玩意儿怎么做,再者让她对着梅子她们三个大家也都别扭!

“好咧,走着”敏依拿了个大木盆把黄油倒在盆中,放在烤炉旁,让黄油软化,又把蔗糖捣成粉状加在里头道:“虎子娘,你把黄油跟糖粉搅匀,再加些面粉进去,和成硬硬的面团儿,待会儿做脆皮用”

“淑帆,我们来做泡芙”敏依着准备好了一口锅把牛奶、黄油、糖放进去熬,熬的差不多了又加了一些面粉进去!

“淑帆,麻烦帮我把火熄了,再把鸡蛋递给我”敏依接过鸡蛋,边往锅里打边拼命的拿搅拌棒搅

“敏依,我看你力气不够,铭轩,刚看到敏依怎么搅的了哦,过来搅”淑帆指使陆铭轩过来劳动!

“一一姑娘,你过来看看和成这样成不?”虎子娘问道

敏依用手指摁了摁道“其实也可以,不过能稍微硬一点儿会更好些,你就再加点儿面粉吧,揉好搓成这么粗的长条儿,放到墙角有雪的地方冻一会儿”

“铭轩辛苦你啦,这个这样就可以了,那就再麻烦你把他们装进这个布袋里吧,嘻嘻”敏依道笑着去拿了一个大烤盘过来”!

“虎子娘这个布袋给你,淑帆这个给你,像我这样挤在烤盘上,形状是不是很可爱,像不像便便”敏依乐呵道!

“虽然是很像,可想到这是要入口的东西,被你这么形容,是不是不太好呢”淑帆着嫌弃的看看手上的布袋!

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