青云腼腆的点了点头道,“小姐你先等等,我去屋里拿下账本。”
没一会儿回来,掀开账本边看边汇报,“第一天因为材料准备的不是很充足,我们提早收摊了,赚的不是很多。买老爷的那些海货花了二十一两三钱又七十八文,又买了些蔬菜花了三百文。”
“加起来就是二十一两六钱又七十八文。”
“十八个小食格子里,青禾负责的两个小食摊子卖价最低,一份均下来大概是三文钱左右。不过他的出货量也是最大的,那一天卖了六百多份,总价二两又三十五文。”
“然后是青苗……”
青云一个个记得清楚明白,李辰兰听的昏昏欲睡。
她很想打断青云,让他别汇报的这么详细,直接告诉她一个总数就行了。
可如今小食铺子只有青云这么一个账房。
财务无小事,刚出了青石这档子事儿,哪怕李辰兰再是怕麻烦,也必须得多警醒个几分。若是让青云觉得她根本不关心具体事务,只是到点跑过来拿钱,即便他现在没什么想法。
天长日久之下,说不好就要冒出点想法来了。
“所以第一天排除食材的成本,小食铺子统共赚银十五两二钱又十八文。”
“第二日,蔡叔带着我们起了个大早去买食材。特意对比了多家海货铺子,找到相对较便宜的海货,后又买了蔬菜等物。因怕不够***第一日多买了些许,花去食材钱统共二十五两四钱。”
“青禾的两个小食格子……”
又是一轮新的财务报告,最后总结道,“第二日纯利润是十八两三钱又七十六文。”
然后是第三日,李辰兰强撑着做聚精会神状。
实则已经魂游太虚,心里默默琢磨着,看来得尽快找个监工了。
不然每次都让她来听这财务汇报,她会想死的,真的!她宁愿去海里收集灵能,给家里捉鱼,也不想坐在这儿傻逼一样听别人作报告-_-||!
至于这人选……还有谁比财迷本迷的杏花儿,更合适?
可惜杏花儿年纪小了点,一时半会儿出不了师。
那再找谁呢?
算了,不想了,头痛。
还是过两天去安平县找哥哥吧,她如今也是有哥哥的人了,这些个麻烦事儿自然是交给哥哥去伤脑筋。李辰兰不负责任的又给李辰柏摊了件事儿,终于熬到青云做最后汇总。
“这三天,小食铺子的纯利润总共是五十三两一钱又八十三文。”
“呼!”
李辰兰默默在心里舒了口气,“按原来的规划,其中百分之十作为你们的工钱,那就是五两三钱。青石的那一份,你们分了吧,另外剩下的九钱又八十三文零头留着,下次再结算。”
“蔡叔你把剩下的四十七两银子给我,我们家要起屋子,正是用钱的时候。”
“这些天,辛苦你们三日一结算,我会抽空过来拿银子。”
“等房子这边银钱差不多够了,我们恢复一月一结算,就这样,大家都散了吧!”
“好好休息,明儿个还得早起干活,都辛苦了。”
蔡叔等人:“……”
这有啥辛苦的,他们做奴才的,生来就是干活的命。
小姐人也太好了,给他们分银子不说,话里话外还拿他们这些奴才当人看!
其实并没有o(╯□╰)o!
李辰兰只是前世看多了领导说话,一朝自己做了领导,顺口就这么说了出来。前世她那个顶头上司,最擅长就是给她们灌这些迷魂鸡汤了,压榨起她们却从没见手软过。
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