返回纯手工手打牛肉丸(二)(1 / 1)零零是00首页

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两个人大约打了三个多小时,牛肉一斤看起来是那总泥状的了,陈楚安看着已经打好的牛肉,终于松了一口气。

两人都在捏自己的手臂,陈楚安生无可恋的谈道:“天哪,我觉得光凭每天打这牛肉,估计我很快就能练好手臂上的肌肉。”

“没想到一个牛肉丸好吃是好吃,做起来也太麻烦了。”苏景明看着眼前的牛肉丸,叹了一口气道。

陈楚安拿来盆把牛肉泥装起来。

鸡蛋、木薯淀粉、牛油、还有冰块、依次放入后开始搅拌。

搅拌均匀后就是下锅煮牛肉丸了,陈楚安熟练的挤出一颗一颗的牛肉丸,下锅等牛肉丸定型煮开就好。

苏景明看她的动作熟练又麻利,神色一动,有些跃跃欲试说道:“我也试试?”

“好啊。”陈楚安把勺子给,给他示范。

“你看,你在手上抓出一团牛肉,然后这样握着手从大拇指和食指的这个圈挤出来,然后勺子一挖,轻轻下锅就好。”

苏景明很认真的在看,在学,抓一团,手指一捏……

苏景明面无表情的看着自己挤出来的长长的一条,并且迅速的毁尸灭迹放回盆里:“失误,我再来一次就好。”

陈楚安憋笑,很想提醒他,你的一举一动都被记入下来了,毁尸灭迹没用的……

在经历看了不知道多少次苏景明蹂躏的牛肉丸,终于从他的手上挤出几个稍微圆润像样的丸子了。

“好了,等一下牛肉丸煮熟了就行了。”陈楚安看着锅里慢慢浮起的丸子,笑着说道。

待到牛肉丸煮熟以后陈楚安拿出一颗,在砧板上一扔,弹起来,弹的老高,对着苏景明说道:“你看这弹性,杠杠的。”

苏景明打牛肉丸一次打了三小时,体力消耗的有点厉害,有气无力的说道:“我饿了,需要食物来补充体力……”

陈楚安无奈的看他说道:“行啦行啦,马上就去给你煮。”

煮好的牛肉丸浮在汤面上,苏景明捞了一颗咬了一口,一边烫嘴一边说道:“感觉好像比店里吃的要有弹性。刚刚干的活也不算多累了。”

陈楚安挑了挑眉,微微一笑:“这样啊,那改天咱们再做牛肉吧,怎么样,到时候再请你来打牛肉……”

“别别别。”苏景明连忙摇头说道:“今个我打的感觉自己手臂一阵酸爽,手打牛肉丸嘛,咱们体验一下就好,想吃还是去店里买吧。”

“哈哈哈。”

陈楚安见他一副拒绝的样子,忍不住笑出声来,看向坐在地上撕咬牛肉,努力跟牛肉奋斗的,小可乐说到这个:“你看他……”

“喵喵喵~~”可乐也不知道自己的主人笑啥,但是吃到了牛肉的它就是很开心。

苏景明看她笑的开心也就随她闹腾。

陈楚安把相录像关上,接下来就是交给系统来剪辑,然后就可以上传了。

系统画圈圈中:“压榨系统,霸王老板……”

陈楚安不以为意:“我这叫物尽其用~”

系统:欲哭无泪,我怎么就摊上了这么个无良宿主呢QAQ。

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